2024年6月18日-19日，我局联合县住建局、卫健局、市监局、消防救援大队开展养老机构“双随机、一公开”跨部门联合检查工作，现将检查情况通报如下：

　　一、检查情况

　　(一)惠安县百龄帮养老服务有限公司

　　1.未建立设施设备定期维护制度；

　　2.未建立采购物品可追溯制度；

　　3.社会捐赠相关信息记录不完整，部分捐赠记录未登记捐赠日期；

　　4.部分从业人员未落实晨检；

　　5.冰柜内半成品叠放；

　　6.水池未按标识使用；

　　7.备餐间留样容器未清洗干净；

　　8.食品贮存区货架落灰；

　　9.电梯内应急通话无法接通。

　　(二)螺城镇敬老院

　　1.未建立采购物品可追溯制度；

　　2.接收社会捐赠相关信息有登记，但使用情况未记录。

　　(三)紫山镇敬老院

　　1.接收社会捐赠相关信息有登记，但使用情况未记录；

　　2.未建立举报投诉制度；

　　3.加工区冰箱存放的生熟食品没有明显的区分标点；

　　4.加工区及分餐间的灭蝇灯不能正常使用。

　　(四)崇武镇敬老院

　　1.“九防”制度不完整，缺少防文娱活动意外措施等制度；

　　2.老年人出入、探视、请销假制度缺失；

　　3.未建立设施设备定期维护制度；

　　4.未公示曾开展过的监督检查结果记录表；

　　5.未全部公示从事接触直接入口食品工作的从业人员的有效健康证明；

　　6.无从业人员食品安全知识培训记录；

　　7.冷冻（藏）设施未设有可正确显示内部温度的测温装置；

　　8.洗碗池无明显标识表明用途；

　　9.洗鱼池与洗肉池混用；

　　10.各专间及专用操作区未设置标识；

　　11.备餐间无紫外线消毒装置；

　　12.无设施设备维护记录；

　　13.无灭鼠措施，灭蝇灯未挂在离地2米处，无定期除虫灭害记录；

　　14.清洗水池未标有明显标识；

　　15.餐具清洁后未放置于保洁处；

　　16.电梯设备档案不齐全，无法当场提供使用登记证；

　　17.电梯轿厢内紧急对讲装置失效；

　　18.未书面任命特种设备安全责任人、未制定特种设备应急预案、无应急演练记录；

　　19.未建立电梯安全管理人员的任命文书及相关职责文件、未制定电梯安全风险管控清单、未落实“日管控、周排查、月调度”相关工作机制。

　　(五)东桥镇敬老院

　　1.日常防火巡查记录不完整，部分巡查时间未登记，主要负责人未签字；

　　2.清洗消毒记录缺少真实性，需严格落实消毒措施并做好登记；

　　3.没有书面任命特种设备安全总监和安全员的文件；

　　4.采购肉类未及时索取检验检疫证；

　　5.食堂没有定期除虫害记录。

　　(六)净峰镇敬老院

　　1.“九防”制度不完整，现场检查无相关制度；

　　2.护理员岗位人员资质未公示；

　　3.食堂分餐间紫外线消毒灯过高；

　　4.食堂灭蝇灯过高；

　　5.未设置除虫灭害记录本；

　　6.各操作区无功能标识；

　　7.个别调味品未加盖；

　　8.少部分食材放在地上；

　　9.冷冻冷藏设施无内部温度测温装置。

　　(七)辋川镇敬老院

　　1.巡查值班记录较为混乱，昼夜巡查交接班均为同一人；

　　2.老年人出入、探视、请销假制度未严格落实，销假相关记录不完整；

　　3.电梯检验有效期至2024年5月，已超过有效期限；

　　4.食堂废弃物存放设备无盖。

　　(八)德诚如家护养院

　　1.老年人出入、探视、请销假记录不完整，部分请假日期信息缺失；

　　2.老年人防走失制度需补充完整。

　　惠安县民政局

　　2024年6月25日